1er LOBBY DE CHEFS LUNES 7 de Julio - En MAS - Roca 944 - Rosario   PROGRAMA DE FORMACION PROFESIONAL Destinado a:    • Chefs.    • Técnicos Superiores en Restaurateur.    • Ayudantes de Cocina.    • Jefes de Cocina de Hoteles / Restaurantes / Servicios de Catering.    • Estudiantes de carreras afines.    • Público en general. Organizan:    QUALITY & SERVICES Consulting Group - RR.HH., Comunicación y MKT - Rosario    M.A.S. - Escuela de Cocina - María de los Ángeles Soso - Rosario Auspician:    Restaurantes:    • BRADDOCK - Rosario    • SR. MING - Rosario    • EL FEDERAL - Buenos Aires    • LOS JARDINES DE HILDEBRANDA - Rosario    Medios Gráficos:    • ROSARIO XXI- Publicación periódica - Rosario    • LA CAPITAL – Publicación diaria – Rosario    • GOURNET – Publicación mensual - Rosario    Instituciones: Aclaración: los auspiciantes mencionados son los confirmados hasta el día de la fecha. Notificamos que puede haber algunas variables.    • INSTITUTO GOURMET - Venado Tuerto    • ETUR - Ente Turístico Rosario ¿Que es un LOBBY DE CHEFFS? Es una Jornada de Especialización para chefs donde maestros de la cocina enseñan sus secretos para conseguir platos regionales, exquisitos y exóticos; exponiendo las últimas tendencias en el mercado gastronómico mundial. Acompañará al chef coordinador un profesional en Servicio Protocolar. Cada uno de estos platos podrá degustarse después de cada clase en el Restó del Chef exponente. Se desarrollará en 7 clases, durante 7 meses, durante el 2008. Metodología: Clases: desarrollo de menú de 3 pasos, basándose en una temática diferente en cada una de ellas. Servicio Protocolar. Tiempos: 1 jornada por mes durante 7 meses, los días lunes. Tiempo estimado por clase: 2.30 a 3 horas. Horario Clase de Cocina: de 18hs a 20.30hs. Horario de Protocolo: 20:30hs a 21hs. Inscripcion ON LINE: www.qualityandservices.com.ar Cena de Cierre: incluye cena posterior, con cata de vinos y maridaje con platos seleccionados; certificados de asistencia y regalos. Valor: $200 Profesionales y Participantes en general - Incluye cena           $160 estudiantes - No incluye cena. Valor Promocional: Descuento por participación en el ciclo completo. Ventajas de participar en el Lobby • Mejorar el posicionamiento de la marca en el sector. • Proyecta imagen de compromiso con el desarrollo de profesionales. • Contribuye al aumento en la participación en el mercado gastronómico de la región. • Estimula el desarrollo de formas publicitarias no convencionales. • Atrae clientes. • Permite el acercamiento con el mercado laboral. • Facilita las redes comerciales y de intercambio con colegas, proveedores, inversionistas, etc.